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第二百六十四章 熱鬧

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冬至前兩天,趙德喜讓牛屠戶送來三頭殺好的羊,清泉他們早早的就磨好了需要的面粉,因為之前跟裏正打過招呼,所以村裏好些人都知道趙家老二要在冬至包餃子給村裏人分發,今天看著送羊來了,都湊過來看熱鬧幫忙,更多的是混個臉熟,怕到時候把自家給漏了。

王三柱夫婦倆也在人群中,夫婦倆也在其中,鄭氏道“聽說這次趙家發羊肉主要是感謝那些讓劉氏娘家二姐入戶籍的事呢,你說那天咱們為難他們,也沒簽字,到時候不給咱家咋辦?”

王三柱道“管他呢,反正不能沒有我們的,要不我就上她家來鬧。”說是這麽說,王三柱還是趕忙上去幫忙剔羊肉去了,專往趙德喜跟前湊,讓趙德喜知道他也是來幫忙了的。

狗蛋娘李氏在一旁心裏暗暗得意,還好自己有先見之明,利索的給趙家簽了名,她現在算是知道了,啥事站在趙家這邊準有光沾。

來幫忙的人多七手八腳的就把羊肉給剃幹凈了,剩下的就是剁餡包餃子了,這些需要手腳利索並且幹凈的婦人,劉氏勸回去好多想留下幫忙的婦人,只留下一些能幹的和相熟的,張氏也自告奮勇的留下來。

劉氏道“張嫂子,你也先回去吧,這過幾天就是杏花定親的日子了,你趕緊回去收拾收拾準備準備。”

張氏笑道“也沒啥準備的,該準備的我和她爹都已經準備好了,而且周家那邊說,定親那天中午已經在鄭家酒樓包場了,到時候再雇一些馬車,把親朋好友的都拉著去鎮上好好的吃一頓,就是早上的飯菜,他們也包了在鎮上找的廚子到時候帶著菜過來做,再預備一些甜品做點心,我和她爹是覺得這樣太麻煩周家了,可是說了幾次,周通執意如此,也只好隨了他。”張氏說著滿滿的知足。

劉氏道“那是他們周家看重咱們杏花,這次應該放心了吧。”

張氏點點頭道“杏花能找到這麽個好歸宿,也是多虧了你們,等這件事忙完了,我也該給誠小子物色一個媳婦了,誠小子畢竟年紀大了,再拖下去也不是辦法。”

劉氏道“兒孫的姻緣自由天定,你也別太著急了,以後我也幫誠小子瞅著。既然張嫂子你來幫忙,就帶著這幫媳婦姑娘的開始剁餡包餃子吧,畢竟數目也不小。”

張氏道“放心吧,這就交給我了,你去忙別的,這羊肉餡裏摻一些胡蘿蔔和大蔥才好吃。”

劉氏道“已經準備好了了,在前院西屋裏,黃婆婆知道,你要缺啥找她就成了,記得餡料裏要多放花椒油才好吃。”

張氏道“我就說嘛,我家包的羊肉餃子怎麽沒你家的好吃,原來是有秘方的。”

劉氏道“啥秘方不秘方的,雲丫頭說的,就摻進去了,想不到還挺好吃。”

張氏去前院忙活了,趙德喜卻跑過來,滿手的羊血道“她娘,還剩下三副羊骨架咋處理。”

劉氏道“嗨,那上頭也沒啥肉,隨便吧。”

趙雲兒一直在旁邊聽著說話,就開口道“爹娘,那羊骨架可是上好的熬羊湯的材料,反正現在天氣冷,不如留到冬至那天,在村頭大柳樹下架兩口大鍋,熬上兩鍋羊肉湯,再把剩下的羊雜添裏邊,加上辣椒油,給鄉鄰分一分,大家也能過過嘴癮。”

趙德喜道“著法子好,一村人都能跟著沾光,剛才在前頭有人還在問,想要拿回自個家去呢。”

“爹,等會你去前院就這麽說”趙雲兒道。

趙德喜道“行,放心,我知道該咋辦。”說著風風火火的去前院了。

劉氏笑道“你爹就是個老好人,這種對大家都有利的事,他最喜歡幹了。咱們也去前頭看看餃子餡弄的咋樣了。”

趙雲兒點點頭,跟著劉氏也去了前院,前頭熱熱鬧鬧的,大家有說有笑,都趕上哪家辦喜事了,眾人見她們來了,都紛紛打著招呼,在張氏的主持下,幾個媳婦在切肉還有些在剁餡、切胡蘿蔔,忙的熱火朝天。

這時候,淩裏正也來了,笑道“聽著這邊熱鬧就進來了。”

趙德喜道“這不大家都熱情,一聽包餃子,都過來幫忙。”

淩裏正道“應該的,你們出銀子,大家也該出點力,大家好樂樂呵呵的過個冬至,咱們村今年的冬至應該是周邊最好的,我這裏正出去也臉上有光。”

趙德喜笑道“淩叔,我還想跟你商量呢,你看著剩下的羊骨架和羊雜,我們打算冬至的時候在大柳樹下,支兩個大鍋熬羊湯分給大家。”

淩裏正摸著胡子,笑呵呵的道“好,好啊,難得你們現在發了家還不忘大家,這事你就別管了,我找人來做,我也該盡點力。”

趙德喜道“行,這事就麻煩裏正了。”

下午的時候劉素娟也過來幫忙,劉氏卻沒有讓劉素娟去包餃子,前邊幫忙的人太多,廚房裏都轉不開身了,劉素娟就去家拿了料子,跟著劉氏一起給麥芽做過年衣裳。

劉素娟從懷裏摸出一節頭繩遞給趙雲兒道“雲丫頭,收下吧,這是麥芽給你買的。”

趙雲兒驚訝道“麥芽?”

劉素娟道“是呀,她不是跟著淩薇學雙面繡這些日子了嗎?基本上也學會了,能幫著做點事了,前兩天淩薇給了她一些工錢,雖然不多,但是把芽兒那孩子高興壞了,昨天跟著去鎮裏送貨,還給我買了兩個肉包子,給你買了一節頭繩,說是她能掙到錢多虧了你,第一份工錢先給你買個東西,她不好意思親自過來,讓我幫忙帶過來,又去那邊上工了。”

“我當時還笑話她說,雲兒姐姐啥樣的頭繩沒有,肯定不稀罕這個”劉素娟繼續道。

趙雲兒看著手裏的頭繩,莫名的有些感動,看來芽兒這孩子是個知恩的,於是傲嬌的道“二姨,你可說錯了,我太喜歡這頭繩了,到時候我要打個金盒子把它收起來。”

劉素娟笑道“那這節頭繩可真是有福氣了,我都有些羨慕了。”

劉氏道“別理他,這丫頭成天瘋瘋癲癲的,哪有芽兒那丫頭乖巧。”

一下午劉氏和劉素心就做好了一件棉衣,前院包的餃子已經出來很多了,都一排一排的放在後院,等晚上凍硬實了,放在院子裏的大缸裏。

第二天來包餃子的人更多了,不到晚上就已經都包好了,後院和兩個大缸裏慢慢的堆的都是餃子,就等著明天分發給眾人。

晚飯的時候,劉氏道“她爹,要不你等會吃過飯把給老宅的餃子送去吧。”

趙雲兒道“就是,我怎麽把這事給忘了,可千萬不能讓爺也來排隊,到時候村裏人還不知道咋說呢。”

趙德喜點點頭道“行,等會吃過飯就過去,你們看送多少合適。”

趙雲兒道“咱們送鄉鄰是一個大人二十個,小孩十個,爺他們那邊就加倍吧,送兩百個過去。”

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